Health & Welfare
Un estudio con tilapia del Nilo llevado a cabo en jaulas de producción comercial en Brasil mostró el potencial – en ausencia de las amenazas de las principales enfermedades – de un promotor del crecimiento comercial, natural que modula la microbiota (inhibiendo el crecimiento de bacterias patógenas y promoviendo el crecimiento de bacterias beneficiosas) e inhibiendo la detección de quórum.
Aquafeeds
La innovación está llevando a nuevas opciones de ingredientes para fuentes renovables de ácidos grasos omega-3. Pero la replicación de ácidos grasos de cadena larga es una tarea difícil, como descubrió la colaboradora del Advocate Lisa Duchene.
Aquafeeds
Las moscas soldado negro están ganando interés como un ingrediente alternativo líder en alimentos acuícolas. ¿Pero creará el factor "desagrado" una aversión o rechazo? La colaboradora del Advocate Clare Leschin-Hoar investiga.
Health & Welfare
El uso preventivo de sal común (cloruro de sodio) por los productores comerciales de peces de agua dulce tiene muchos beneficios, incluyendo ayudar a la prevención de rutina de pérdidas debidas a las enfermedades, el estrés y el mal manejo durante el transporte, recolección, clasificación, conteo, pesaje y desove inducido.
Health & Welfare
El uso preventivo de sal común (cloruro de sodio) por los productores comerciales de peces de agua dulce tiene muchos beneficios, incluyendo ayudar a la prevención de rutina de pérdidas debidas a las enfermedades, el estrés y el mal manejo durante el transporte, recolección, clasificación, conteo, pesaje y desove inducido.
Responsibility
Los programas de certificación actualmente son la mejor herramienta para asegurar que los productos acuícolas se producen de manera responsable. Sin embargo, estos programas pueden ser sobrecargados por muchos requisitos superfluos y su simplificación, centrándose principalmente en las cuestiones principales, sería una gran mejora.
Health & Welfare
Un estudio fue llevado a cabo para medir los efectos de probióticos comerciales en camarón blanco del Pacífico en un modelo de desafío a AHPND estandarizado bajo condiciones controladas de laboratorio. Los resultados muestran que los tratamientos de probióticos por sí mismos tienen efectos beneficiosos, como una mayor supervivencia y signos histológicos de regeneración de hepatopáncreas.
Responsibility
Los moluscos gasterópodos marinos conocidos como liebres de mar son animales relativamente desconocidos que tienen una importancia significativa en la investigación biomédica, debido a su particular sistema nervioso. Y debido a su capacidad de consumir grandes cantidades de algas, pueden ser muy útiles en sistemas de aguas claras de acuacultura marina.
Health & Welfare
El promover la circulación del agua durante el día es una estrategia eficaz para enriquecer el agua del estanque con el oxígeno producido por la fotosíntesis, y puede reducir significativamente los costos de aireación suplementaria en la noche. Muchos tipos de bombas de circulación de agua comerciales eficaces están disponibles.
Health & Welfare
Muchos estanques acuícolas requieren aireación mecánica tanto para aumentar los niveles de oxígeno disuelto como para favorecer la mezcla de las aguas ricas y pobres en oxígeno, que también ayuda a prevenir el volteo.
Innovation & Investment
Amigos, colegas y ex alumnos del Profesor Claude E. Boyd, Ph.D. de muchos años de la Universidad de Auburn, no esperan que el nativo de Mississippi vaya a reducir su paso, a pesar del callado anuncio de su retiro a principios de este mes. La carrera de investigador del veterano de 50 años ha sido verdaderamente extraordinaria.
Intelligence
Muchos hábitos alimenticios actuales tienen resultados negativos para nuestra salud, dando credibilidad a "eres lo que comes." Los hábitos alimenticios se pueden cambiar, y aumentar el consumo de productos de mar puede proporcionar numerosos beneficios para la salud, incluyendo como una fuente importante de micro-nutrientes, vitaminas y minerales esenciales.
Aquafeeds
Los sistemas de tecnología de biofloc bien diseñados y gestionados son una alternativa viable para la producción de diversas especies como la tilapia, para aumentar la eficiencia de los alimentos mediante la reducción de las necesidades de proteínas de alimentos acuícolas y para ayudar a reducir o eliminar las descargas de efluentes.
Intelligence
Un artículo de FactCheck.org llegó a la conclusión de que los temores sobre el riesgo para la salud humana y para el medio ambiente que plantea el salmón GM carecen de fundamento. Mientras tanto, un grupo de ONG ambientales ha demandado a la Administración de Alimentos y Medicamentos de EE.UU. sobre su aprobación de los peces el año pasado.
Health & Welfare
Los productores de salmón, utilizando tecnologías emergentes, están explorando nuevos métodos de mitigación de los piojos de mar en un esfuerzo por superar uno de los problemas más persistentes de la industria. Nuevas innovaciones libres de químicos muestran una industria ansiosa de adaptar y adoptar prácticas ambientalmente seguras.
Intelligence
La acuacultura y la pesca — aunque significativamente diferentes pues una agricultura y la otra es cacería — son actividades relacionadas muy de cerca que comparten muchos componentes de sus cadenas de valor, incluyendo sus mercados y clientes. Ambas tienen muy importantes, crecientes funciones globales que desempeñar en la seguridad alimentaria en las próximas décadas.