Innovation & Investment
Acuacultura de atunes: pescando para el progreso
La acuacultura podría ser una alternativa sostenible a la pesca del atún, pero lograr una producción a escala comercial ha resultado un reto.
Innovation & Investment
La industria de piscicultura marina de Sudáfrica quebró a muchos inversionistas, pero las experiencias operacionales ayudaron a la productividad en sistemas de acuacultura intensiva, especialmente los sistemas RAS terrestres. El momento de invertir es ahora.
Innovation & Investment
La acuacultura podría ser una alternativa sostenible a la pesca del atún, pero lograr una producción a escala comercial ha resultado un reto.
Aquafeeds
Los alimentos acuícolas para camarón – vivos, frescos o formulados – no deben ser un punto de entrada de patógenos potenciales para el camarón y/o sus sistemas de cultivo.
Health & Welfare
Se ha iniciado un esfuerzo internacional de investigación para encontrar una solución para el Virus del Lago de Tilapia (TiLV), un contagio que causa altas tasas de mortalidad en poblaciones de tilapia cultivada y silvestre en Israel, Colombia, Ecuador, Egipto y Tailandia.
Health & Welfare
La piedra caliza agrícola se utiliza ampliamente para mejorar el pH y la alcalinidad en los estanques acuícolas. Hay un uso considerable de la cal en la acuacultura para desinfectar los fondos y agua de estanques, para intentar controlar el pH, y varias otras razones.
Aquafeeds
Cultivada en todo el mundo, Camelina sativa es una pequeña semilla utilizada para el consumo humano que también tiene un gran potencial para impulsar la economía "verde."
Responsibility
Los investigadores han determinado que era necesaria una definición de la "acuacultura mar afuera" para evaluar críticamente los impactos y beneficios de mover las operaciones de piscicultura "ligeramente más lejos y ligeramente más profundo" hacia el mar afuera.
Responsibility
El cultivo del camarón tierra adentro tiene numerosas ventajas – mejora la bioseguridad, el costo más bajo de la tierra, y reduce los conflictos con otros usuarios de recursos comunes como la tierra y el agua – y seguirá expandiéndose hacia nuevas áreas.
Responsibility
Los sistemas acuícolas deben ser operados con atención a la reducción de la carga de residuos ambientales, lo que requiere el uso de alimentos de alta calidad, la prevención de la sobre-alimentación y el mantenimiento de una buena calidad del agua.
Aquafeeds
En este estudio se compararon dos tipos de sistemas de cultivo de camarón bajo techo: RAS de aguas claras y sistemas de biofloc. El RAS de aguas claras tuvo la ventaja en la calidad del agua, y el camarón en el tratamiento biofloc tuvo una mayor conversión de alimento.
Health & Welfare
Las medidas de bioseguridad y las estrategias preventivas son esenciales en cualquier cadena de producción biológica. Los programas de bioseguridad adecuadamente planificados e implementados mejorarán la sanidad animal, la producción y la economía.
Intelligence
Ron Stotish, CEO de AquaBounty Technologies, cree que el salmón genéticamente modificado no es una amenaza para sus oponentes y que la perspectiva de AquAdvantage es buena. Con la compra de la instalación RAS de Bell Fish Co., la comercialización comenzará pronto.
Health & Welfare
El siguiente paso para la cría de camarones será el desarrollo de animales que no sólo están libres de enfermedades, sino que son cada vez más resistentes a múltiples patógenos. La industria se está globalizando, con proveedores estableciéndose en el extranjero. Pero su lugar de nacimiento siempre será Hawaii.
Intelligence
Las ostras proporcionan una importante filtración natural del agua y son un componente importante de muchos ecosistemas costeros saludables, porque su filtrado activo puede ayudar a mejorar y mantener la calidad del agua.
Innovation & Investment
La acuacultura basada en tierra, quizás la herramienta más importante para la mitigación del riesgo ambiental, fue el tema principal en el Foro IntraFish de Inversionistas de Productos de Mar. Una vez el foco de burlas por parte de los productores de salmón por sus altos requerimientos de capital y energía, los sistemas RAS ahora tienen un carro atestado de seguidores – de productores de salmón.
Health & Welfare
Este estudio evaluó la viabilidad de un espectrómetro de mano portátil micro infrarrojo cercano para determinar objetivamente la etapa de madurez en el bagre de canal. Un método tan rápido y no-invasivo para establecer la madurez de los peces en los criaderos mejoraría la eficiencia de la producción de los criaderos.