Intelligence
La cobertura de los medios de comunicación alimenta las percepciones negativas del camarón cultivado entre los europeos. Un documento – similar a uno sobre el consumo de pangasius hace cuatro años – encuentra que el sector está haciendo muy poco para rectificar nociones infundadas.
Health & Welfare
A medida que los antibióticos actuales disminuyen su eficacia contra los patógenos resistentes a múltiples fármacos, los investigadores están buscando posibles reemplazos en algunos lugares poco probables.
Health & Welfare
La influencia de los antibióticos en los peces y sus efectos en el microbioma intestinal no se comprende bien, según un equipo de investigación que analiza la resistencia a los antimicrobianos.
Responsibility
El Prof. Boyd habla sobre la toxicidad de las sustancias químicas en los sistemas de acuacultura y las dificultades para establecer límites de concentración seguros para metabolitos tóxicos.
Health & Welfare
Un estudio demuestra una fuerte asociación entre el Síndrome de las Heces Blancas y Enterocytozoon hepatopenaei en regiones endémicas de EHP. Las estrategias de bioseguridad pueden minimizar el riesgo de propagación de patógenos en las Américas.
Aquafeeds
Las dietas sin pescado son adecuadas para la producción de camarón y pueden generar productos de alta calidad. Las preferencias de los consumidores por los atributos de sabor y textura de los camarones necesitan ser explorados.
Innovation & Investment
Los dos productos de BioFishency, el Biofiltro de Un Pase y el Mini-RAS, cada uno tiene como objetivo mejorar las tasas de supervivencia, crecimiento y reproducción de los peces, lo que aumenta la rentabilidad y la sostenibilidad para el productor.
Aquafeeds
¿Cómo puede la investigación interesante y valiosa sobre ingredientes de alimentos alternativos pasar del banco de laboratorio a los estómagos de los consumidores a través de mecanismos de mercado?
Innovation & Investment
El fondo de inversión con sede en los Países Bajos está respaldando una tecnología patentada de micro-encapsulación que apunta a reemplazar las necesidades de alimentos vivos para peces y camarones en etapa temprana.
Responsibility
Los autores cuantificaron el nicho ambiental e infirieron el índice de aptitud del hábitat global de las 102 especies marinas más cultivadas utilizando cuatro modelos de distribución de especies.
Health & Welfare
Este estudio evaluó el efecto de alimentar juveniles de L. vannamei varias veces al día versus dos y cuatro veces con una dieta baja en harina de pescado suplementada con aminoácidos cristalinos.
Intelligence
El Foro del Camarón regresó al SENA con información sobre las innovaciones en la producción, la amenaza de la resistencia antimicrobiana, un enfoque de mercadeo unificado y un pronóstico de la India.
Health & Welfare
Este estudio en un sistema de producción de tecnología de biofloc al aire libre evaluó los impactos en los índices de producción de peces, los malos sabores microbianos comunes y la dinámica de la calidad del agua para la tilapia híbrida.
Aquafeeds
Un cambio hacia los ingredientes basados en cultivos en los alimentos para camarones reduce la dependencia en los recursos marinos pero coloca demandas de los recursos en la tierra y podría afectar el valor nutricional de los camarones.
Responsibility
La prevención de enfermedades es una preocupación importante en el cultivo de camarón. La preparación de estanques se enfoca en evitar el arrastre de organismos de enfermedades de un ciclo de cultivo al próximo.
Aquafeeds
Los ingredientes y aditivos funcionales promueven el crecimiento, mejoran la salud, y refuerzan la respuesta inmune y otras necesidades fisiológicas de los camarones cultivados.