Health & Welfare
Dos fuentes dietéticas de proteína unicelular promovieron el crecimiento, la inmunidad y la digestión, y mejoraron la estabilidad de la microbiota intestinal en camarones L. vannamei.
Aquafeeds
En una prueba de digestibilidad, nuevas fuentes de proteínas como proteínas unicelulares mostraron el mayor potencial para dietas de camarones blancos del Pacífico.
Intelligence
El Prof. Boyd y sus co-autores discuten y contrastan la producción de proteínas por parte de la pesca y la acuacultura, y varias fuentes de proteínas animales terrestres.
Responsibility
El Prof. Boyd estima la proteína comestible de varias fuentes utilizando datos sobre el rendimiento de proteína cruda en la carne comestible de animales acuáticos y terrestres.
Responsibility
La ciencia nos dice que el ganado y las aves de corral domesticadas no pueden ni comenzar a abordar las necesidades de proteínas a corto plazo de nuestro mundo, y que el cultivo de peces es nuestra mejor opción. Conseguir más apoyo público es fundamental para el éxito de la acuacultura y nuestro planeta.
Intelligence
Las ostras proporcionan una importante filtración natural del agua y son un componente importante de muchos ecosistemas costeros saludables, porque su filtrado activo puede ayudar a mejorar y mantener la calidad del agua.