Aquafeeds
Estudio indica que los peces de cultivo solo asimilan hasta el 20 por ciento del carbono, el 45 por ciento del nitrógeno y el 60 por ciento del fósforo.
Responsibility
La cadena de valor acuícola puede reducir significativamente las emisiones de carbono con innovaciones en los alimentos, el transporte y las operaciones.
Aquafeeds
Un estudio reciente en la Universidad Federal de Rio Grande, Brasil, mostró que es posible reducir la relación C:N en los cultivos de biofloc, para disminuir el volumen de agua utilizada y el total de sólidos suspendidos producidos, con el consiguiente ahorro.