Tag camarón

Los líderes de opinión en el mundo del camarón discutieron el pasado y el futuro de la industria en la Conferencia y Exposición Mundial de Camarones INFOFISH 2019 en Bangkok. 

En este estudio, se estudió la co-infección del virus del síndrome de la mancha blanca y AHPND-Vibrio parahaemolyticus en camarones vannamei juveniles en condiciones de laboratorio. 

Los residuos de antibióticos en los camarones cultivados y la resistencia a los antimicrobianos en general representan una amenaza, pero debemos equilibrar lo que es realista y lo que es ideal. 

Durante mucho tiempo un líder mundial en la producción de peces de cultivo, India se ha convertido en una potencia acuícola. ¿Puede su sector de camarones en expansión mantener el ritmo rápido? 

Un número creciente de productores acuícolas están descubriendo que tecnología fácilmente disponible puede ayudarlos a compartir abiertamente sus jornada desde el huevo al plato. 

Debido a que los productores de camarón carecen de un inventario preciso en el estanque, la empresa de lanzamiento Minnowtech está a punto de ofrecer una solución basada en datos. Tiene algo que ver con las medusas. 

Un grupo de ONGs y empresas está desarrollando herramientas e interfaces destinadas a ayudar a los productores a reducir los brotes de enfermedades tanto a nivel individual como a nivel de área. 

La cobertura de los medios de comunicación alimenta las percepciones negativas del camarón cultivado entre los europeos. Un documento – similar a uno sobre el consumo de pangasius hace cuatro años – encuentra que el sector está haciendo muy poco para rectificar nociones infundadas. 

Las dietas sin pescado son adecuadas para la producción de camarón y pueden generar productos de alta calidad. Las preferencias de los consumidores por los atributos de sabor y textura de los camarones necesitan ser explorados. 

Este estudio evaluó el efecto de alimentar juveniles de L. vannamei varias veces al día versus dos y cuatro veces con una dieta baja en harina de pescado suplementada con aminoácidos cristalinos. 

El Foro del Camarón regresó al SENA con información sobre las innovaciones en la producción, la amenaza de la resistencia antimicrobiana, un enfoque de mercadeo unificado y un pronóstico de la India. 

La reunión trienal de Acuacultura 2019, que también celebró el 50 aniversario de la Sociedad Mundial de Acuacultura, presentó a todos los segmentos de la cadena de valor de la acuacultura durante 104 sesiones técnicas. 

El camarón vannamei premium Oishii es un producto más grande de lo acostumbrado, y que se envía a la planta de procesamiento mientras aún está vivo. ¿Tendrá aceptación este concepto? 

El productor de camarón en RAS de los EE.UU., Natural Shrimp, utiliza la electrocoagulación para eliminar y controlar las bacterias, el amoníaco y otros contaminantes que pueden dificultar la producción. 

Un proyecto de investigación dirigido a mejorar las prácticas de bienestar de los criaderos de camarón muestra que existe una alternativa viable a una técnica común de inducción de reproducción.