Prueba de caliza agrícola en estanques acuícolas
Productos de diferentes canteras pueden tener una solubilidad distinta en agua
Este estudio de muestras de caliza agrícola obtenidas de cinco canteras diferentes en los Estados Unidos determinó que las muestras tenían composiciones químicas comparables, pero solubilidades algo diferentes en agua. Fue posible estimar rápidamente la solubilidad relativa de diferentes muestras de piedra caliza agrícola comparando su conductancia específica bajo condiciones estandarizadas. Este procedimiento podría ser útil para lograr mejores resultados cuando estos productos se usan en el encalado de estanques acuícolas.
Las calizas agrícolas provienen de muchos lugares diferentes
La piedra caliza agrícola es ampliamente utilizada en la acuacultura para neutralizar la acidez del suelo del fondo y aumentar el pH, la alcalinidad total y la dureza del agua del estanque. Las calizas agrícolas disponibles en el mercado provienen de muchos lugares, y es probable que haya variabilidad en la solubilidad de los productos de diferentes fuentes. En la acuacultura sería deseable utilizar piedra caliza agrícola de fuentes con la solubilidad más alta. El objetivo de este estudio fue evaluar la solubilidad de piedras calizas agrícolas de cinco fuentes diferentes. Este artículo es un resumen de la publicación original en Aquaculture Research (DOI: 10.1111 / are.13250).
Características y solubilidad de los productos
Se ensayaron cinco diferentes productos de piedra caliza agrícola para su solubilidad en agua. Los productos se compraron a vendedores comerciales en Auburn, Alabama (EE.UU.). Estos productos procedían de caliza extraída de cinco canteras en los Estados Unidos. Las ubicaciones de las canteras y la identificación de la muestra fueron: Talking Rock, Ga. (GA-1); Whitestone, GA (GA – 2); Austinville, VA (VA); Bonham, Texas (TX); Thomasville, PA (PA). Inicialmente se probaron los productos de piedra caliza para determinar el pH fuera de equilibrio y las concentraciones de calcio y magnesio. El propósito de estos análisis fue determinar el tipo y la calidad de cada producto.
Se colocaron alícuotas homogéneas de partículas (2,0 g, 0,15 a 0,25 mm de finura) de cada muestra (GA-1, GA-2, VA, TX y PA) en recipientes de plástico de 4 litros conteniendo cada uno 3,5 litros de agua destilada para medir la conductancia específica, alcalinidad total y concentración de calcio. Otros cuatro contenedores de plástico recibieron 2,0 gramos de CaCO3 de calidad analítica y agua destilada, mientras que otros cuatro recibieron sólo agua destilada.
Se recolectaron muestras de agua de 100 mL de matraces antes de aplicaciones de piedra caliza agrícola, 24 horas después de la aplicación, y semanalmente durante nueve semanas. Los matraces se colocaron en un banco de laboratorio a 23 a 25 grados C con bocas abiertas a la atmósfera. Al final de cada semana de trabajo, los recipientes de plástico se taparon y sus contenidos se agitaron manualmente durante 10 segundos.
Todos productos agrícolas de piedra caliza, pero sólo un dolomítico
El pH promedio de la suspensión varió entre 8,1 y 9,7 (Tabla 1). Ningún producto tenía un pH superior a 10, lo que indicaría la presencia de cal quemada o hidratada. Por lo tanto, se verificó que las cinco muestras probadas eran “piedra caliza agrícola” como se declaraba en las bolsas o costales. El rango de concentración de calcio para las cinco muestras de piedra caliza agrícola fue de 19,8 a 32,1 por ciento. La concentración media de magnesio en los productos varió entre 3,2 y 12,2 por ciento. Debido a que un producto necesita un 12 por ciento o más de magnesio para ser correctamente etiquetado como piedra caliza dolomítica, sólo la muestra VA con 12,2 ± 0,2 por ciento de Mg fue dolomítica.
Los otros productos, es decir, GA-1, GA-2, TX y PA, deben ser identificados como “caliza ordinaria” porque su concentración de magnesio oscila entre 2 y 12 por ciento.
SA-BOYD-Limestone-Tabla-1.csv
| Fuente(1) | Variable: Ca (%) | Variable: Mg (%) | Variable: pH de la suspensión | ID (2) |
|---|---|---|---|---|
| GA-1 | 30.8 ± 1.3 a3 | 4.0 ± 0.4 c | 8.1 ± 0.1 d | Caliza ordinaria |
| GA-2 | 30.1 ± 1.6 a | 4.6 ± 0.6 c | 8.4 ± 0.1 c | Caliza ordinaria |
| VA | 19.8 ± 0.2 b | 12.2 ± 0.2 a | 9.7 ± 0.1 a | Caliza dolomítica |
| TX | 20.1 ± 0.5 b | 10.7 ± 1.1 b | 9.0 ± 0.1 b | Caliza ordinaria |
| PA | 32.1 ± 0.6 a | 3.2 ± 0.6 c | 9.6 ± 0.1 a | Caliza ordinaria |
| P (4) | <0.001 | <0.001 | <0.001 | – |
1 Todos los productos provienen de canteras estadounidenses. GA - 1: Talking Rock, GA; GA - 2: Whitestone, GA; VA: Austinville, VA; TX: Bonham, TX; PA: Thomasville, PA.
2 Identificaciones correctas después de los análisis.
3 Los medios que no comparten una misma letra en una misma columna son estadísticamente diferentes entre sí por la prueba de Tukey (Ca y Mg) o la prueba de Games-Howell (pH de la suspensión).
4 ANOVA P.
Diferencias significativas en la solubilidad del agua entre las fuentes de piedra caliza
Después de veinticuatro horas, la conductancia específica (SC) fue mayor en matraces con las muestras PA, GA-1 y GA-2. Las otras muestras tenían una SC más baja (Fig. 1). La capacidad del agua para conducir la electricidad aumenta a medida que la concentración total de iones disueltos aumenta, y un valor alto de SC sugirió una solubilidad mayor. Así, las muestras GA-1, GA-2 y PA se disolvieron más rápidamente que las otras dos muestras. Con el tiempo, la SC aumentó progresivamente para todas las muestras, pero siguiendo patrones diferentes.
Después de 63 días, las muestras de PA presentaron el valor de SC más alto, que era diferente de todas las demás muestras, incluyendo CaCO3. La muestra TX tuvo la SC más baja después de 63 días. Hubo una correspondencia razonable entre los resultados de SC de 24 horas (a corto plazo) y de 63 días (a largo plazo), indicando que la evaluación de SC de 24 horas podría usarse para evaluar rápidamente la solubilidad de diferentes fuentes de piedra caliza en el agua. CaCO3 de grado analítico podría utilizarse como un estándar en tal prueba.
Las mayores concentraciones de alcalinidad total (TA) después de 24 horas se observaron para GA-1, GA-2 y PA (Figura 2). Hubo una buena correspondencia entre los resultados de 24 horas para SC y TA en el presente trabajo, y se refuerza el uso de la prueba de 24 horas de SC para una rápida evaluación de la solubilidad de diferentes fuentes de piedra caliza en el agua. Las concentraciones de TA en contenedores con GA-1, GA-2, VA y PA alcanzaron 60 mg L-1 cerca del día 56.
La dificultad a menudo se encuentra en el intento de aumentar la alcalinidad por encima de 60 mg L-1 por encalado debido a la baja solubilidad de la piedra caliza. TX alcanzó un TA ligeramente por encima de 40 mg L-1 después de 63 días, y fue significativamente inferior en solubilidad a las otras muestras. Por lo tanto, hubo diferencias significativas entre las fuentes de piedra caliza para la TA del agua, que se puede utilizar como un índice de solubilidad. A pesar de su tamaño de partícula similar, los productos afectaron la TA de manera diferente.
Las muestras GA-1, GA-2 y PA tuvieron concentraciones mayores de 24 horas de Ca2+ que las muestras VA y TX (Fig. 3). El ensayo de Ca2+ de 24 horas también podría ser una buena prueba para descubrir rápidamente fuentes de caliza con una solubilidad pobre. Las muestras de VA y TX tuvieron concentraciones de Ca2+ de 24 horas significativamente distintas a pesar de su composición similar de Ca2+. Las muestras de GA-2, GA-1 y PA presentaron concentraciones de Ca2+ al día 63 superiores a las muestras de VA y TX. De forma similar, como se observó después de 24 horas, las concentraciones de Ca2+ de 63 días para VA fueron mayores que para TX.
Perspectivas
Los presentes resultados indican que los productos de piedra caliza agrícola con composiciones químicas comparables pueden tener solubilidades distintas en agua. El grado de solubilidad de diferentes muestras de piedra caliza agrícola puede evaluarse rápidamente comparando su conductancia específica en condiciones estandarizadas (2,0 g de muestras con 0,15 – 0,25 mm de finura, 3,5 L de agua destilada, 24 h). Este procedimiento puede ser útil para lograr mejores resultados cuando se encalan estanques acuícolas, es decir, seleccionando las calizas agrícolas con las solubilidades más altas en agua.
Now that you've reached the end of the article ...
… please consider supporting GSA’s mission to advance responsible seafood practices through education, advocacy and third-party assurances. The Advocate aims to document the evolution of responsible seafood practices and share the expansive knowledge of our vast network of contributors.
By becoming a Global Seafood Alliance member, you’re ensuring that all of the pre-competitive work we do through member benefits, resources and events can continue. Individual membership costs just $50 a year.
Not a GSA member? Join us.
Authors
-
Fisheries Engineering Department
Federal University of Ceará
Fortaleza, Ceará, Brasil -
School of Fisheries, Aquaculture and Aquatic Sciences
Auburn University
Auburn, AL 36830 EE.UU.
Related Posts
Intelligence
Comparando los valores nutricionales de pescado blanco silvestre y cultivado
Un estudio evaluó el valor nutricional de los peces de carne blanca cultivados vs. silvestres usando lobina rayada hibrida, lobina de boca grande y peces agallas-azules. Los resultados mostraron que los peces de carne blanca cultivados son tan valiosos desde el punto de vista nutricional – y en algunos casos, más – como los peces silvestres.
Responsibility
¿Puede la maricultura sostenible igualar la producción de la agricultura?
La producción mundial de la maricultura sostenible, desarrollada en una escala masiva y sostenible y utilizando sólo una pequeña fracción de las zonas oceánicas del mundo, podría eventualmente igualar la producción agrícola con base en tierra. La escala y consideraciones de derecho internacional requieren la participación de muchas partes interesadas, incluidos los gobiernos nacionales y las organizaciones internacionales.
Intelligence
Los ‘Patrones Espacio-Temporales’ indican unas percepciones de la acuacultura que están mejorando
Un estudio liderado por investigadores de la Universidad de California en Santa Bárbara ha encontrado que el sentimiento público hacia la acuacultura mejora con el tiempo, un desarrollo potencialmente importante con el creciente interés en la acuacultura mar afuera.
Aquafeeds
Aprovechando el potencial de la harina de insectos en la acuacultura
Las moscas soldado negro están ganando interés como un ingrediente alternativo líder en alimentos acuícolas. ¿Pero creará el factor "desagrado" una aversión o rechazo? La colaboradora del Advocate Clare Leschin-Hoar investiga.